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默默滿 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 12月11日
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篇名: 不能隨便亂吃的菜(轉貼)
作者: 上官星雪 日期: 2010.12.10  天氣:  心情:
韭菜具有壯陽的作用,小孩子不能吃。

南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。

芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋蔥頭、柿子椒具有溫裡的作用,發熱的人不能吃。

山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。

馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪裡紅具有清熱的作用,陽痿的人不能吃。

茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。

香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。

菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。

菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。

薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。

莧菜、捲心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。

芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓、口乾舌燥的人不能吃。 

香菜具有發汗的作用,汗多的人不能吃。

靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。

蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。

絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌症病人不能吃。然而許多人亂吃,因此吃出病來; 而有病之後還亂吃,因此不能痊愈。

核桃是壯陽的,但是癌病人不要吃; 否則腫塊就會長大。

枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃; 否則就會頭暈腹脹。

荔枝是溫裡的,但是癌病人不要吃; 否則腫塊就會長大。

大棗是補氣的,但是不疲乏不要吃; 否則就會失眠。

橄欖、羅漢果是清熱的,但是陽痿的年輕人不要吃; 否則就會陰莖疲軟。

香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃; 否則就會拉稀。

龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃; 否則就會嗜睡。

檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃; 否則腫塊就會水腫。

芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的, 但是便秘的人不要吃
    否則就會更加便秘。

芒果是止血的,但是來月經的人不要吃; 否則就會產生子宮肌瘤。

酸藤果是補血的,但是血黏稠的人不要吃; 否則就會發生血栓。

西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,但是高血壓、糖尿病人不要吃; 否則就會增加血黏度。

椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃; 否則就會多汗傷陰。

金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃; 否則就會造成腫塊破潰。

梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,但是慢性結腸炎的人不要吃; 否則就會洞瀉不止。

桃子、慄子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃; 否則就會造成腫塊轉移。

香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃; 否則就會造成肝損害。

有人說,桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。

錯了,自古以來,
蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。 

西紅柿在美國,
幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。

這是剛剛
56年前才知道的。

吃西紅柿不得癌症,你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。

這這西紅柿不是隨便吃的,我問大家,西紅柿怎麼吃?

有人說,那還不簡單,
洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。

如果是這麼吃的,我告訴你,
白吃了! 不抗癌。

西紅柿裡面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,
周圍有纖維素包裹,很難出來。

所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。


我告訴大家, 西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。

生吃西紅柿不抗癌,請大家注意。






大蒜是抗癌之王。

我剛一說大蒜怎麼吃,有人就說:那玩意得加溫吃。


你做什麼都加溫?我告訴大家,大蒜加溫等於零

山東人、東北人最愛吃,
一瓣瓣地吃,還說吃大蒜不得癌,但沒幾天他先得癌症了。

什麼原因?


現在世界上都知道怎麼吃大蒜,只有我們不知道。

告訴大家,原來是必須先把它切成片,
一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。

大蒜本身不抗癌,
大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。

我那天見人吃大蒜,他拿過一碗面,
然後很快就把大蒜剝出來了,一瓣一瓣地吃,還不到5秒鐘就吃進去了。

5秒鐘都沒有,這大蒜有什麼用呀?一點也沒有。如果不按我的方法,

那是白吃了 大蒜有味不用怕,吃點山楂,嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。

國外每禮拜都吃的,我們為什麼不吃呀

下面講黑木耳。


黑木耳有什麼作用?

現在一到過年時心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,
已經到30歲了。

為什麼過年時多?兩個原因,一個是高凝體質血稠,就是脂肪高。


大家記住,血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,

所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。

有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。

但後果是什麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血。

我勸大家不要吃阿司匹林了。

現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃什麼?吃黑木耳。


黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。

黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,
他得了諾貝爾獎。

他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,
而不吃阿司匹林了。

什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人,


特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。

還有脖子越短越容易高凝血稠。

第一過年時不要胡吃海塞


第二多喝點好茶,
活血化瘀

第三千萬不要生氣,一生氣血就稠。

喝白酒也容易血稠,
要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等,不超過100毫升。



如果給你吃花生米, 千萬不要吃,實在要吃,把皮剝了吃。

你看咱中國的花生米,
五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。

你到歐洲去看看,所有花生米沒有帶皮的,
人家知道不要吃皮。

有人說:
" 這皮不是有營養嗎"

誰說的,我告訴大家,
花生皮沒有營養,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。

我們中老年人千萬不要吃了。

還有看電視要注意,好電視就看會兒,
不好的電視不看。

為什麼?長時間坐在那兒,血凝度會升高。我特別擔心的是什麼?


他本來短粗胖,沒脖子,還在更年期,又是AB血型,胡吃海塞,然後一生氣,又喝白酒,完了吃花生米不剝皮,他要不得心肌梗死我這大夫不當了。 


下面談談花粉

武則天就吃花粉,慈禧太后也吃花粉。

大家知道,花粉是植物的精子,
它孕育著生命,營養最豐富,在植物裡是最好的東西。

古代就有了,但我們忽略了它。


大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。破壁要有高科技處理。

第二,花粉是野生的,容易汙染,要消毒。

第三,它是蛋白質,必須脫敏。

花粉必須具備這三條才能用:處理、消毒、脫敏。


花粉在日本用得最厲害,不管多大年紀的人都用它美容。法國的模特沒一人不用它。

文獻記載,花粉治癒率97%

如用花粉治不好,藥也解決不了,最後腎功能衰竭,
尿血,然後腎腫瘤。

所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。

還有一個胃腸道紊亂,
女同胞多,習慣性便秘。

很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結腸癌。


花粉有個名字叫腸道警察,吃了花粉以後,警察可以維持腸道秩序。

第三它健美,
維持體型。

花粉的三大作用不可忽略。
 

廣播電臺說吃四條腿的不如吃兩條腿的,
而吃兩條腿的不如吃多條腿的。

在歐洲不一樣,你如果參加宴會,要注意,
假如有牛肉,又有豬肉,應該吃豬肉。

牛肉的問題太多,第一有瘋牛病,
第二有口蹄疫,第三有不良膽固醇。

現在美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤,
吃漢堡包吃出來的。

所以他們爭論很大,已經殺了幾萬頭牛,我們應該慎重吃。

如果有豬肉又有羊肉,吃羊肉; 有羊肉又有雞肉,吃雞肉; 有雞有魚,吃魚; 有魚有蝦,那吃蝦呀。

這不是客氣,動物越小蛋白越好。


樸素的大眾營養學就看動物大小,拿來分子式誰也看不懂。我還沒說老鼠呢。

國際會議上說跳蚤的蛋白最好。跳蚤別看它那麼小,它可以跳1米多高,你信不信。

如果把它放大到人體那麼大,它可以跳到月球上去。

所以有幾個美國醫生在琢磨怎麼吃跳蚤呢。

現在聯合國世界衛生組織建議大家多吃點雞和魚,那為什麼不提蝦呢?

不是不提,而是蝦太貴了,不容易普及。

如果有蝦,還是吃蝦好。


我現在掌握這麼個原則:要是蝦來了我就吃兩口蝦,這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。

魚容易普及,魚肉蛋白
1個小時就能吸收,吸收率為100%,而牛肉蛋白3小時才吸收。

魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。


當然蝦比魚還好。

國際上調查了,全世界最有名的長壽地區在日本,
日本的長壽地區在海邊,而海邊壽命最長的是吃魚的地方。

特別要吃小魚、小蝦,
特別要吃全魚(連頭帶尾),因為有活性物質,而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。

看你會不會買魚,要買就買小魚小蝦,
而且吃全魚全蝦,這有大學問,不是買魚越大越好 還有個吃的原則,吃東西要掌握量,不是越多越好。

國際上有規定的,要吃
7成飽,一輩子不得胃病,8成飽最多了,若吃10成飽,那2成沒有用,是廢物。

所以國際上建議大家0.618黃金分割:副食6主食4; 粗糧6細糧4; 植物6動物4

現在人類吃的動物太多,而且粗細糧不平衡。 

物質平衡有個規律,我簡單介紹一下。

初生到
5個月嬰兒吃母乳最好,超過5個月母乳也不行了,需要42種以上的食品。

人到老年就更難了,吃什麼?吃海藻,
把它曬乾了包包子吃,然後喝海藻湯。

螺旋藻是
1962年年發現,1克等於1000年克各種蔬菜的綜合。

當時只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃,
別人吃不著。

很多年後發現這東西特別好,營養特別豐富,最全面,營養分佈最平衡,
而且是碱性食品。

我告訴大家,日本為什麼是長壽世界冠軍,
他們一年消耗500噸螺旋藻,他們到中國旅遊每人都帶它。

我們問他們,
為什麼帶螺旋藻?他們說, 8克螺旋藻就可以維持生命40天。

現在的太空食品,
沒有帶包子大餅的,全都是螺旋藻。

螺旋藻在世界上很馳名了,
所以你如果營養不好,別忘了這東西,它能平衡飲食的。

它對幾個病特別重要,
第一是心腦血管病,它能降血壓、降血脂

第二是糖尿病,這病是缺少蛋白、維生素,
很難治癒,螺旋藻能補充維生素,而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合併症,

能跟正常人飲食一樣。

糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是乾糖,
攝入乾糖後就有能量了。

第三是胃炎、胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對胃粘膜有恢復作用。


第四是肝炎,國際上沒有肝炎,為什麼?人家分餐了。

所以呼籲每個家庭要注意,
最好分餐。

注意,很多人看起來是健康的,你看不出他是帶菌者。

螺旋藻能使病毒不複製,而且大量氨基酸能使肝細胞恢復。

它有膽碱,
能使肝功能恢復,提高免疫功能。

螺旋藻還有防輻射作用。

蘇聯核電站爆炸時,
日本專家去搶救,拿的就是螺旋藻,它抗輻射作用很強。

螺旋藻提純後,
很純很小一點叫藻複康,唯一抗輻射的就是藻複康。

所以在電腦前工作的人,
吃藻複康。

它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。


我再總結一下,輻射對我們影響很大,但有幾個方法可以預防:

第一喝綠茶,
第二吃青菜、蘿卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻複康。藻複康是最好的。

根據自己的經濟條件選擇一種,實在不行就吃青菜蘿卜。

輻射是每個人都會接觸到的。


國際上提出了警告:千萬不要把電器放在臥室內。

尤其是微波爐對我們危害最大,
7米內對我們都有輻射。

而且各種電器不要同時開著。

又有電視,又有冰箱,
又有微波爐,你就在旁邊做菜,得了癌症很冤枉啊。


有氧運動
有一個很原則的經驗,千萬不要早上鍛煉。

建議大家傍晚鍛煉。國際上規定了,飯後
45分鐘再運動

而且老年人的運動散步就可以了, 20分鐘。

要想減肥不用這方法,
飯前半小時到一小時吃2粒到4粒螺旋藻,然後食欲就減退了,而且營養不缺。

歐洲人減肥全用螺旋藻,國內的少吃多拉不是辦法。

第二是早上起床的時間,
國際上規定6點,供你參考。

開窗時間國際上規定
9點至11點,下午2點至4點。

為什麼?因為9點以後汙染空氣下沉了,汙染物質減少了,沒有反流現象。

各位注意,
早上起來開窗戶,不要在那裡大喘氣,因為致癌物質、反流物質都跑到你肺裡了,容易得肺癌。

國際上警告說,早上
6點至9點是致癌最危險的時候。早起早睡身體好,不能一概而論。

你夜裡在家吸了一肚子二氧化碳,呼吸道裡的毒素有
100多種,又跑到小樹林裡,樹林裡早上又全是二氧化碳。

早上鍛煉,基礎血壓高,基礎體溫高,
腎上腺素比傍晚高4倍,有心臟病的人很容易出問題。

樹林裡必須到太陽出來,
日光跟葉綠素起反應才能產生氧氣。

樹林裡全是二氧化碳的時候,容易中毒,
容易得癌症。

黃帝內經裡說
" 沒太陽不鍛煉" . 

我建議大家夏天早睡早起,
冬天不要早上出去鍛煉,而改為晚上鍛煉。

也不是說什麼樣的人都早睡早起身體好,
歲數大的人不要猛起。 

下面提到午睡問題。午睡時間是午飯後半小時,
而且最好睡一個小時,睡的太長對身體沒有好處。

不要蓋大被子。

晚上什麼時間睡覺?


我們從來不提倡早睡早起。

早睡早起的概念要清楚,如果
7點就睡, 12點就起來瞎折騰,那沒有用。

我們主張
10點到10 30睡覺,因為國際會議上定的,一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,這就是12點到3點,這3小時雷打不動,什麼也別乾。

3小時是深睡眠。如果這3小時誰好了,第二天起來一定精神煥發。

如果你4點以後睡覺,那是淺睡眠。會睡和不會睡不一樣。

我們主張12點至凌晨3點雷打不動,而且睡前洗個熱水澡,水溫40~50度,這會使睡眠質量高。 

心理狀態如果心理狀態不好,那你白吃白鍛煉了,這是很重要的。

氣質和血液,你要是一生氣血流得久慢,得腫瘤還不知道什麼原因。

生氣容易得腫瘤,
全世界都知道。

斯坦福大學做了個很有名的實驗,拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣,
然後再拿鼻管放在雪地裡十分鐘。

如果冰雪不改變顏色,說明你心平氣和
;

如果冰雪變白了,說明你很內疚

如果冰雪變紫了,說明你很生氣。


把那紫色的冰雪抽出1~2毫升給小老鼠打上, 1~2分鐘後小老鼠就死了。

而且紫色冰雪的成分都研究出來了。所以生氣容易得腫瘤,這是個很嚴重的問題。

"
誰在人前不講人,誰人背後無人講" . 我勸你們,誰讓你生氣,你別生氣。

如果你憋不住,我告訴大家,你看一下表,別超過5分鐘,超過5分鐘要壞事,

血變紫了。這個實驗已經得了諾貝爾獎了。人家心理學會提出了5個避免生氣的方法:

一是躲避

二是轉移,人家罵你,你去下棋、釣魚,沒聽見
;

三是釋放,但要注意,人家罵你,你再去罵別人不叫釋放,是找知心朋友談談,
釋放出來,要不然擱在心裡要得病的

四是昇華,就是人家越說你,你越好好乾


五是控制,三國演義裡諸葛亮三氣周瑜,楞把周瑜氣死了。你說賴周瑜還是賴諸葛亮?

結論是賴周瑜,他氣量太小。

生氣對人危害很大。
 

現在國際上有個最新說法,所有動物都沒有笑的功能,只有人類有這個功能。 
但人類還不好好利用它。古代說:笑一笑,十年少。不是指年齡,是指心態。
笑口常開,健康常在。笑的作用非常大,
美國成立了微笑俱樂部, 笑成了健康的標誌。
哈哈一笑,皺紋沒了。

笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛,第二不得後背痛,因為笑的時候微循環旺盛。
通則不痛,不通則痛。
得了偏頭痛別著急,
哈哈一笑就好了,不信你可以實驗。
而且性功能不減弱,生殖功能不減弱。

你看人家羅馬尼亞老太太92歲還生胖娃娃,人家天天笑啊。
我們現在30多歲就不生孩子了,天天繃著個臉當然不能生了。
還有,
經常笑對呼吸道、消化道特別好。
可以做實驗,你摸著肚子開始笑,
每天大笑三次,肚子咕嚕三次,不便秘,不得胃腸道癌症。
你鍛煉上肢,
鍛煉下肢,什麼時候鍛煉腸胃呀?沒機會,只有笑才能鍛煉腸胃。
笑在國際上已經成為一個健康的標準,我調查多次了,笑的第二個諾貝爾獎已經發布了。
笑促進腦下垂體,產生腦內胚,
它是天然麻醉劑。
你要是得了關節炎別著急,衝著關節哈哈一笑,
一會兒就不痛了。
笑有那麼多好處,我們為什麼不笑呢?

最近北京市普查完了,人的壽命你知道是老頭長還是老太太長?
我告訴大家,老太太比老頭長,平均比老頭多活6年半。
很多老太太的最大優點就是從年輕時就喜歡笑,到老了還笑。
但各位如果悲傷,眼淚必須" " 出來,留著沒有任何好處。
國際會議上已經給我們提出警告了,讓我們喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常運動,不要忘記常歡笑。
希望每個人都要注意平衡飲食、有氧運動,
而且注意你的心理狀態,該哭時哭,該笑時笑。
我相信我們一定能越過73歲,闖過8490100歲一定會健在


生梨潤肺化痰好,蘋果止瀉營養高。

黃瓜減肥有成效,抑制癌症獼猴桃。

番茄補血助容顏,蓮藕除煩解酒妙。

橘子理氣好化痰,韭菜補腎暖膝腰。

蘿卜消食除脹氣,芹菜能治血壓高。

白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。

冬瓜消腫有利尿,綠豆解毒療效高。

木耳搞癌散血淤,山藥益腎浮腫消。

海帶含碘散淤結,蘑菇抑制癌細胞。

胡椒驅寒兼除濕,蔥辣姜湯治感冒。

魚蝦豬蹄補乳汁,豬肝羊肝明目好。

益腎強腰吃核桃,健腎補脾吃紅棗。
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時間:2010-12-14 17:44
她, 99歲,高雄市,教育研究
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時間:2010-12-10 17:56
他, 37歲,高雄市,學生
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