也許年齡漸漸增長,對於健康就比較重視,一年多前看了一本吳永志博士的一本書"不一樣的自然養生法"自此展開對生機飲食的興趣,也因而認識了有機栽種及自然農法栽種的食材,真的是五花八門,不過2者都有一各共通點,那就是價格不便宜 [:D]
剛開始時先找2位同事一起,我負責買食材及製作,按照書上所介紹的幾種蔬果汁試著一道道的嚐試,一道蔬果汁所需的食材及配料居然有10多種, 經過這一年多來,加入的同事也增多,我也做過堅果奶(真的很好喝)蔬菜沙拉,養生饅頭,十榖飯,也分享給同事一起享用,吃過的同事都說好吃 [:)]
目前我的早餐是一杯蔬果汁加上一碗豆漿燕麥粥再灑上小麥胚芽粉黑芝麻粉亞痲子粉, 真的營養到不行 [:P]
我也發現自從開始生機飲食到現在,身體負擔減經,我幾乎不曾感冒,嗯嗯順暢ㄌ,精神好ㄌ,收穫非常大
希望大家一起來讓生命充滿生機
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