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篇名: 週日去品酒
作者: 羅莎	日期: 2016.11.21　　天氣: 　心情:

《左岸潮聲/婦人之見》

週日去品酒

難得週日休假，中午家庭聚餐後跟著小弟夫婦前往「南港展覽館」看展，展項不少，茶酒咖啡展、食品設備展、連鎖加盟展、觀光特產展，弟挑明了邀我下午喝酒，因此整場都在酒區裡訓練自己舌尖對於各式酒品的辨味。

酒、茶或咖啡各有其門道和學問，但無論有多少洋洋灑灑的紙上知識，最終還是需要透過自己的感官體會箇中滋味，品種、產地、季節、釀成、時間⋯⋯等等條件交融出多種風味的酒品，每品嚐一種就多了一項見地，細細蒐羅從中找到屬於自己的喜好，無非是看展的樂趣。

環保意識抬頭，為避免過度使用免洗杯會場上有租酒杯的服務，滿場人手一杯這攤喝完換那攤的場面滿有趣的，品酒就是要認識酒的個性，我一定會認真聽完廠商的解說，然後用口中的味蕾去應證，喜愛否就十分主觀了。

許多酒促人員看到女客總會先給水果或具香甜風味的品嚐，其實我頗偏好稍帶男子漢勁道濃度高點的酒，那種含酒精的果汁就敬謝不敏，在一攤賣比利時啤酒前狠喝了數杯，就是熱情的服務人員一直推薦不對我味的啤酒，不好意思讓她徒勞無功於是買了一手，和弟對分三瓶。

場內還是遇上少數撈夠本的「傲客」，常常在服務人員認真解說時突然遞上杯子要酒，在那種不得不倒給他的節骨眼上，酒斟完然後立刻走人，我心想酒又不是一般食品可以吃到飽沒事，那是會醉人的，除非體質過人可以喝多又能混酒不倒。

果然丟臉的事情發生了，在閉館時間到大家魚貫而出時，某人在下捷運站入口處大吐特吐，這種素質丟臉丟到南港展覽館。

喝酒不管多少就別駕駛，搭捷運實惠又安全，今天收了一支很棒的「紅星」真的愉快且開心，過年酒糧已備妥，看著「紅星」其實還肖想弟的大吟釀「聖山」，極品清酒好喝極了！美好的穿腸毒藥！

Rosa 2016/10/20

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