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篇名:
珍藏食譜4
作者:
♬ⓛ.ⓢ金絲雀
日期: 2007.07.24 天氣:
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私家方法烤雞腿
材料:
去骨大雞腿 2個
醬油
大蒜 2-3個
鹽跟胡椒
2種作法:
第一種作法
雞腿去骨之後用鹽跟胡椒灑在上面..兩面都要有喔...然後竟可以丟進烤箱..考到焦黃幾可..
第二種方法
把大蒜剝皮之後..切成小塊..放在有2-3碗的醬油裡
然後把雞腿醃在裡面大概10-20分鐘
放進烤箱裡面...考到焦黃即可
金絲雀秘訣:這兩道菜以前在美國常常吃...有時後配著泡麵吃..味道還不錯喔..ㄎㄎ^^
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