芹菜葉丟掉很可惜喔-西風殘照伴孤鴻│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 芹菜葉丟掉很可惜喔
作者: 西風殘照伴孤鴻	日期: 2013.10.16　　天氣: 　心情:

※ 芹菜的葉子丟掉很可惜喔※

你去菜市場買回來的芹菜，它的葉子你都做何處裡呢？

我想大多應該是把它丟掉吧；

其實芹菜葉也可以吃的喔，而且還很好吃！

以下介紹兩種我自己試過的吃法：

~芹菜蛋花湯~

將芹菜葉(不要太老的)洗淨後，放入鍋中煮湯，
加入少許的蔥花，打上蛋花，加入少許的鹽、味素、香油。
就是一碗很美味的(芹菜蛋花湯)。

~芹菜煎蛋~
你吃過九層塔煎蛋嗎？
芹菜葉拿來煎蛋口味更棒喔！
將芹菜葉剁碎，置入碗中，打上蛋，加入少許鹽、味素；
然後將材料攪拌均勻，以小火煎熟即可！

在這個什麼都漲，只有薪水不漲的時代，

將原本會丟棄東西加以利用，或許可以省點小錢吧！

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