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Tina 的日記本

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篇名: 蔥油餅
作者: Tina	日期: 2009.05.17　　天氣: 　心情:

上幾個星期去救國團學了蔥油餅&蔥抓餅的作法,就趁著今天休假來試作一次看看

買了蔥&中筋麵粉回來,按照老師敎的步驟一步一步按表操課,成品也還有模有樣

只是不知煎好後口感如何,3斤的麵粉,我做了18個餅,還真花了我不少時間

同時還做了綠茶饅頭 ,之前曾做過綠茶饅頭,所以做起來是駕輕就熟, 成品看起來很不錯

從明天開始,我家早餐又豐富了許多, 選擇也多樣,

自己做的就是不一樣,既健康又衛生,

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