加值服務
住戶搜尋
心情貼
直播
感興趣
手機交友
還沒登入愛情公寓嗎？
還沒加入愛情公寓嗎？
馬上進入公寓和
10,541,575
個住戶交朋友～
最新留言
想聊天
對我感興趣
互相感興趣
想約會
逗一下
日記留言
紅包抽抽樂！小資變土豪！
素人也能成為明日之星！
移除此區廣告請加入VIP
檔案狀態:
住戶編號:
1892672
拿蔥大叔頭島夫
的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
東坡肉
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
紅燒獅子頭
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
篇名:
電鍋料理-滷蹄膀
作者:
拿蔥大叔頭島夫
日期: 2012.08.03 天氣:
心情:
材料：
豬前腿肉 1支
蔥 1支
薑 數片
蒜頭 5顆
辣椒 2支
八角 3顆
糖色 2大匙
醬油 3大匙
糖 1大匙
鹽 1小匙
米酒 100西西
做法：
1.
將腿庫插上竹籤放到爐火上燒毛
2.
放到冷水中用刀仔細刮毛
3.
放到油鍋中全面由炸過備用
4.
電鍋預熱將辛香料全部爆香
5.
放進腿庫
6.
放適當調味料後加水到約七分滿加蓋悶煮約一小時
材料：
豬前腿肉 1支約一公斤
乾辣椒 少許
蔥 1支
薑 少許
八角 3顆
桂皮 2片
丁香 6支
糖
鹽
味精
醬油
紹興酒
做法：
1.
腿庫去毛除淨用滾水川燙過
2.
香料用藥包仔細包妥
3.
川燙過的腿庫用紹興酒、醬油趁熱塗抹均勻
4.
起油鍋大火炸腿庫直到皮起皺撈出
5.
鍋內留些底油放入白糖炒出糖色，再將腿庫放入染色
6.
加入紹興酒、醬油、高湯、香料包加蓋小火燒炙2小時
7.
2小時候將腿庫起鍋排盤，鍋內湯汁勾好芡淋上即可
標籤:
瀏覽次數:
34
人氣指數:
234
累積鼓勵:
10
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
給本文愛的鼓勵：
最新愛的鼓勵
給本文貼紙：
得到的貼紙
得到的貼紙：
給本文貼紙
本日記尚未得到貼紙
東坡肉
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
紅燒獅子頭
住戶編號:1892672
檢舉原因
心情: 
