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篇名: 電鍋料理-宮保酸白菜炒五花
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.08.01  天氣:  心情:







材料:
 
五花燒烤肉片 300克
酸白菜
宮保
薑末
蒜末
香油
蒜苗
 
 
做法:
 
1.      電鍋預熱後加入香油
2.      投入薑末、蒜末炒香
3.      五花燒烤肉片切成小段放入拌炒
4.      下蒜白繼續炒
5.      加醬油、蠔油、白胡椒粉、糖炒入味
6.      加入酸白菜、剩餘蒜苗片即可

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