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篇名: 驚天地泣鬼神耶!
作者: Daniel 日期: 2010.09.08  天氣:  心情:

晚上有人邀請說要試試身手炒米粉煮晚餐什麼的.還沒到六點時卻雷聲大作風雨交加.哇!女生下廚現還真驚天地泣鬼神耶!!尤其是一群大嬸......ㄟ!別丟鏟子啦!!等半天快餓死了怎都還沒聽到用餐鈴聲啊?看來還不行上桌耶!這大嬸們啊!這有食譜啦!! 南瓜炒米粉

材料 :米粉一包(用溫水稍泡,濾乾),南瓜切絲,蝦米,肉絲,香菇絲,鮮小蝦,蔥花。

調味料 :高湯半飯碗,蠔油/生抽各一大匙,糖/味精各少許。

做法 :兩大匙油燒熱,放入南瓜絲,蝦米,肉絲,香菇絲,鮮小蝦拌炒均勻;加所有調味料燒開,放入米粉拌炒
至干身,撒上蔥花即可。吃時佐以甜辣醬或鎮江烏醋,口味更佳。
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