http://www.youtube.com/watch?v=HWoSD0gMLvg 詹姆士59元出好菜─雙菇燉飯 59元出好菜 雙菇燉飯 食材： 洋菇1碗（切片）、 鮮香菇1碗（切片）、 香菜1把、 冷白飯1碗、 醬油1湯匙、 味醂2/3湯匙、 酒1/3湯匙、 無鹽奶油1/2大匙 起司粉1大匙、 海苔絲1碗、 雞湯1碗、 橄欖油適量 做法： 1.起鍋，用橄欖油炒洋菇、鮮香菇至上色後，加入奶油、醬油、味醂、酒、雞湯煮沸。 2.同上鍋，加入白飯、起司粉炒至收乾後盛盤。 3.最後灑上香菜、海苔絲即可。
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