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篇名: 咖哩雞飯-輕鬆料理 美味上桌
作者: 五瓣梅 日期: 2018.08.03  天氣:  心情:
先用老薑片將雞塊拌炒提香,也順勢將雞皮
下的油脂逼出來,吃起來才不會過於油膩。

現成咖哩塊能烹調出香滑濃郁風味的好口感,
一包在手即可輕鬆料理,煮出美味咖哩的
好滋味,是廚房裡料理的好幫手。

雞肉炒過再煮香味更讚,大約半個鐘頭後
放下三色食蔬,混在一起煮約莫20~30分
視個人喜愛的軟嫩和濃稠度而定。

美味可口的咖哩雞肉飯,就大功告成了;
咖哩塊的味道和餐廳販售的沒啥差別,
所以只要動動手花點工夫,隨時都可以
自己料理,挺有成就感滴。
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