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篇名:
古早味豆菜麵(素食)
作者:
明明
日期: 2012.01.21 天氣:
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材料
豆芽菜80公克
麵條200公克
芹菜2根
辣椒1/3條
香菜2根
調味料
香菇鮮美露1大匙
豆瓣醬1茶匙
糖少許
水30㏄
香油少許
作法
1. 豆芽菜洗淨、芹菜切小段、辣椒切絲一起放入滾水中汆燙過，再以冷開水浸泡後瀝乾；香菜切碎備用。
2. 所有的調味料攪拌均勻成醬汁備用。
3. 麵條放入滾水中煮熟，取出瀝乾，拌入作法2的醬料，加入作法1的材料，再攪拌均勻即可。
標籤:
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時間：2013-02-28 12:29
她, 62歲,台北市,服務
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時間：2012-01-26 10:08
她, 52歲,新北市,教育研究
*給你留了一則留言*
時間：2012-01-24 11:24
她, 56歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
時間：2012-01-21 19:26
她, 53歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
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