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鳥媽媽
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篇名:
烏魚不來的日子
作者:
鳥媽媽
日期: 2010.07.08 天氣:
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剛讀了一篇天下雜誌的文章,標題是「餐桌食物大逃亡」。其實不必等地球暖化,自從爸爸心肌梗塞後,我們家的餐桌,就不再出現烏魚子這道菜了。最近爸爸開始有了痛風的煩惱,更多海鮮食物,從我們的餐桌消失。爸爸說,甚麼都不能吃,人生還有什麼樂趣!
論到美食,感覺上女生很愛,男生不挑,其實不然。應該是女生較著墨味蕾的變化,男生則重咀嚼的爽口感。爸爸不能吃肉,唉聲嘆氣;但老公愛吃肉,換我哀聲嘆氣。
發現老公對肉食沒甚麼抵抗力,膽囊都切掉了,還是大口吃肉,怎麼講也不聽。做廚娘的我,下廚真的很為難,每次預備晚餐都很有罪惡感,因為沒有肉,他不愛動筷,但放肉多了,我又為他的心血管憂心不已。
最近老公做了健康檢查,報告說他的腰圍過了警示標準值一公分。老公問,那代表甚麼?我說:「那是指你的心血管疾病風險升高了。」我有點生氣,不是答應我要牽手走遠路?這樣不忌口,你打算陪我多久?
如果地球再暖一點,會不會連肉都產量減少?若是這樣,我倒是開心些,既然老婆勸不動,就讓老天替我做主吧!
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