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篇名: 七味辣燒雞翅
作者: 明明 日期: 2011.12.21  天氣:  心情:


材料
雞翅400公克
綠花椰菜50公克
薑片10公克
麻油1又1/2大匙

調味料
淡醬油1大匙
糖1大匙
米酒1大匙
七味粉適量

作法
1. 綠花椰菜汆燙後泡水冷卻,取出瀝乾盛盤備用。
2. 熱鍋,倒入麻油,放入薑片炒香,再放入雞翅煎至兩面上色至八分熟。
3. 加入調味料A拌炒入味,取出雞翅放入作法1的綠花椰菜上即可。
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住戶回應
 
時間:2011-12-21 14:54
她, 56歲,台北市,服務
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