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篇名: 泡菜炒孔雀貝
作者: 明明 日期: 2011.12.12  天氣:  心情:


材料
韓式泡菜80公克
孔雀貝200公克
蒜頭3粒
辣椒1/2條
青蔥2根

調味料
淡醬油1大匙

作法
1. 韓式泡菜切成小片;孔雀貝去殼將貝肉取出洗淨,備用。
2. 青蔥切小段;蒜頭與辣椒切片,備用。
3. 熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料,以中火爆香。
4. 再加入作法1的材料與所有調味料翻炒均勻即可。
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住戶回應
 
時間:2011-12-12 18:26
她, 99歲,新北市,其他
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