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篇名: 鹹蛋苦瓜(素食)
作者: 明明 日期: 2011.12.10  天氣:  心情:
鹹蛋苦瓜

材料
1.鹹蛋 1顆
2.蔥段 5公克
3.苦瓜片(燙熟) 150公克

調味料
1.醬油 1/2匙
2.糖 1匙
3.鮮美露 1/4茶匙
4.水 200㏄

作法
.鹹蛋去殼壓碎備用。
2.取鍋燒熱,放入蔥段炒香,續加入作法1的鹹蛋碎、調味料和苦瓜片略拌炒即可。

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住戶回應
 
時間:2011-12-10 20:16
這道菜好吃
不是全素
是奶蛋素啦
 
時間:2011-12-10 17:20
她, 99歲,台北市,其他
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