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篇名: 四季蒜香肉末
作者: 明明 日期: 2011.12.07　　天氣: 　心情:
四季蒜香肉末

材料
四季豆200公克
豬絞肉150公克
蒜末5公克
辣椒末5公克

調味料
醬油膏2大匙
米酒1大匙
糖1/2大匙

作法
1. 四季豆去頭尾，摘除兩側粗絲，切斜段備用。
2. 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、辣椒末炒香，加入豬絞肉炒至變色。
3. 加入作法1的四季豆與所有調味料炒勻即可。
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住戶回應
 
時間：2011-12-08 09:26
她, 61歲,台北市,其他
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