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篇名: 薑香麵腸(素食)
作者: 明明 日期: 2011.12.04　　天氣: 　心情:


材料
麵腸400公克
薑片30公克
辣椒片15公克
香菜5公克

調味料
醬油2大匙
香油少許

作法
1. 麵腸切片，放入油溫約150℃的油鍋中炸至金黃，取出瀝油備用。
2. 薑、辣椒切片備用。
3. 熱鍋，倒入少量的油，放入薑片、辣椒片爆香，加入麵腸片及所有調味料炒入味，再加入香菜拌勻即可。
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住戶回應
 
時間：2011-12-06 11:35
她, 61歲,台北市,其他
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