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篇名: 七味辣燒雞翅
作者: 明明	日期: 2011.11.19　　天氣: 　心情:

材料
雞翅400公克
綠花椰菜50公克
薑片10公克
麻油1又1/2大匙

調味料
淡醬油1大匙
糖1大匙
米酒1大匙
七味粉適量

作法
1. 綠花椰菜汆燙後泡水冷卻，取出瀝乾盛盤備用。
2. 熱鍋，倒入麻油，放入薑片炒香，再放入雞翅煎至兩面上色至八分熟。
3. 加入調味料A拌炒入味，取出雞翅放入作法1的綠花椰菜上即可。