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篇名: 每月一農
作者: 旺旺 日期: 2019.07.10  天氣:  心情:
回南部很快一星期了 可能最近常下雨陽光和雨水充足 雜草高度已過腰了
算一算 也五個月了 時間過得很快
這次發現體力有明顯進步 不像以前隔天起來腰酸背痛
其實 在除草當下就可發現 持續工作時間可以比以前拉長很多
不過 這次可能我只穿汗衫內衣工作 所以 曝曬部分 都被曬傷
痛到不能揹包包 只能用提的

這次 小發現 家鄉 一家 五十幾年的鱔魚麵店關了 不是景氣不好
而是接手的新生代 不知甚麼原因 煮出的口感就是很難吃 雖然麵的量很多

也許他覺得改變後的這口味才好吃吧 但忘了 老店會有生意就是客人喜歡這口感

我去吃過兩次 雖然 接手的新生代主 還是用米糠當燃料而不是用木炭或瓦斯

新生代看來是不清楚鱔魚麵口感要好吃就可以 沒人管你是用米糠還是瓦斯亨調

相反的 另一家 七十年老店的鴨肉麵店 卻生意依然很好 內場三位外場兩位

上次 去吃只是一些傳統老店的菜色

這次 卻發現不僅鴨製品 還增加很多傳統滷味 還有鴨油香皂 鴨油膏 禮盒

有心經營就會想辦法突破侷限 沒能力就會怪景氣

說景氣不好的 請他去看看阿宗麵線 站著沒椅子可坐 還是一堆人 甚至連日本人都來了
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