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篇名: 苦苓的話能信嗎？田英奇
作者: KING	日期: 2020.09.03　　天氣: 　心情:

我見過苦苓一次，是我在當留學生的時候，他來演講。之後因為我在中部執教，上班開車的時候偶而會聽他的節目。

苦苓以前鬧的事可多了，連他自己都講，「對讀者來說，苦苓是個騙子」。這句話有沒有時效性，就要請苦苓自己來解釋，不過單看前一陣子他指控韓國瑜任高雄市長時負債四百億，而且「錢不曉得到哪裡去了」（事實上是借新債還舊債），死也不肯道歉（反倒是對「館長」道了歉），說這個人有什麼長進，我還真懷疑。

這回蔡英文挑個禮拜五，在「大法官釋憲」和「館長槍擊」的掩護之下，逕行以行政命令宣佈美牛美豬進口，舉國嘩然。而這個信用十分令人懷疑的苦苓，上節目為蔡英文辯護，在我看來，還真是謊話連篇，不忍卒聽。

我們先把事實背景弄清楚。馬英九的任內開放美牛，是基於三點：第一是只開放三十個月以下的美牛，因為沒有狂牛症的疑慮；第二是國人對於牛肉的消費量遠不如豬肉，國內牛肉的生產量也遠不及豬肉，所以牛豬分離；第三是聯合國通過了瘦肉精的殘量標準。

了解了背景，就知道這次蔡英文的開放，真是混蛋至極。蔡英文開放三十個月以上的美牛，讓國人暴露在狂牛症的風險之下；蔡英文開放美豬，將嚴重打擊國內養豬戶，而且以國人食用豬肉的習慣，確實有健康風險。

我們看看苦苓的這一段視頻，在第33秒的時候，他說「（美豬）全世界都買，就你台灣不買」，這是一句標準的謊話，因為歐盟、俄羅斯就沒買，事實上，全世界只有26個國家准許含瘦肉精的肉品進口，不准的有160個！

到了第56秒，談台美BTA的時候，苦苓自承台灣銷美「半導體、資通訊產品現在是零關稅」，可是「比電子業還大的機械，沒有（零關稅）呀」──苦苓查資料了嗎？半導體、資通訊產品是台灣銷美的最大宗，佔了快要一半！更何況，哪個美國人答應過，只要我們開放美牛美豬進口，所有銷美的產品都免關稅的？

到了1分41秒的時候，苦苓說美國豬肉不好吃，還拿美國火雞肉當例子。這個比較乍看有理，卻是不倫不類。美國豬肉確實不好吃，但是只要稍有烹調常識的人都知道，只要運用加工和調味，要讓消費者吃不出差別來，實在太簡單了。美國豬肉可以作成培根、火腿、香腸、餡料，要混充國產豬肉，非常容易了。而且豬肉就是豬肉，不像雞肉和火雞肉完全不同，這怎麼可以拿來相提並論？

不過20秒之後，苦苓又在胡扯，說美國豬肉會很貴，「沒有競爭力」，這真是荒唐，我隨便上網取個樣，PCHome的台糖豬絞肉（肥瘦比25:75）300公克92元，換算成美金一磅$4.75，美國Walmart的Smithfield豬絞肉（肥瘦比15:85）一磅$2.91，隨便怎麼找，美國豬都比較便宜！

又20秒之後，苦苓說「我們台灣的豬肉可以出口，那憑什麼不讓美國豬肉進口？」問題是，我們的豬肉是不含瘦肉精的呀！而且我們的一堆農產品，都不能賣到美國去，這些苦苓知道嗎？

至於標示的問題，苦苓主張「標示台灣豬」，聽起來很有道理，那請問，要怎麼樣才能標示為台灣豬？我剛好是學食品的，這種把戲我太清楚了，去看看台灣茶，只要附加加值率超過35%，就可以叫台灣茶，依照這個標準，美國豬肉做成香腸火腿培根，一樣可以叫台灣產品，你信不信？更有甚者，奶粉裡只要一半以上的成份是乳製品，其他都是糊精，也一樣可以叫奶粉，你知道嗎？

在整段視頻裡，苦苓說道「吃美國豬會死嗎？」還諷刺台灣人「你台灣人特別嬌貴，全世界都可以吃，就你台灣人吃了不行」。這讓我想起二十幾年前，苦苓來我們學校演講，講的一段話：

「你國民黨說核廢料沒有危險，那部長一人一桶抱回家！」

說得好呀，苦苓，你全家都不是嬌貴的台灣人，當然可以吃美國豬，而且天天吃，餐餐吃，吃給我們看！反正吃不死人的！

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