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篇名: 燒甘蔗雞
作者: 明明 日期: 2011.11.06　　天氣: 　心情:
甘醇燒甘蔗雞

材料
白甘蔗 1節
雞腿 1隻
竹筍 1條
蒜頭 1粒

調味料
醬油 2大匙
鹽 少許
白胡椒粉 少許
糖 1大匙

作法
1. 雞腿切塊狀；白甘蔗、竹筍去皮，備用。
2. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的材料與蒜頭一起炒上色。
3. 最後加入所有調味料一起燴煮成稠狀即可。
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住戶回應
 
時間：2011-11-06 17:35
她, 53歲,台北市,其他
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