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篇名: 迷迭香羊排
作者: 明明 日期: 2011.11.03  天氣:  心情:


材料
帶骨羊小排 2支
洋蔥 1/3顆
蒜頭 1粒
青花菜 3朵

調味料
A
淡醬油 2大匙
迷迭香 1小匙
B
月桂葉 1片
鹽 少許
白胡椒粉 少許

作法
1. 羊小排以調味料A醃過,放入平底鍋中,以少許油煎上色備用。
2. 洋蔥去皮切絲;蒜頭切片,備用。
3. 平底鍋再到入少許油,加入作法2的青花菜、洋蔥絲、蒜片先炒香,再加入作法1的羊排及調味料B一起炒熟即可。
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住戶回應
 
時間:2011-11-04 06:58
她, 53歲,新竹縣,製造/供應商
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時間:2011-11-03 13:29
她, 53歲,台北市,其他
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時間:2011-11-03 09:04
她, 47歲,高雄市,藝術
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