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篇名: 致癌毒海鮮流竄大潤發家樂福
作者: 深情男子海角七號	日期: 2016.01.22　　天氣: 　心情:

致癌毒海鮮流竄大潤發家樂福中鏢
中時電子報作者倪浩倫、徐亦橋、呂素麗、林宏聰╱綜合報導 | 中時電子報 – 2016年1月22日上午5:50..
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中國時報【倪浩倫、徐亦橋、呂素麗、林宏聰╱綜合報導】

知名連鎖大賣場賣的魚蟹，竟遭驗出含致癌禁藥。衛福部食藥署昨公布最新產品檢測動物用藥殘留稽查結果，其中包括家樂福高雄鳳山店賣的金錢仔和大潤發雲林斗南店的大閘蟹，分別遭驗出有致癌風險的還原型孔雀綠和硝基?喃代謝物AOZ，問題產品均遭勒令下架並停止販售。

金錢仔、大閘蟹出包

食藥署去年9∼11月在各地方魚市場、大賣場及超市等場所，抽檢文蛤、金錢仔、甲魚（鱉）和大閘蟹，結果60件中有9件遭驗出殘留有毒物質，不合格率達15%，包括4件金錢仔、4件甲魚及1件大閘蟹。

家樂福高雄鳳山店販售的金錢仔驗出含還原型孔雀綠0.0006ppm（依規定不得驗出），來源為屏東縣佳冬鄉的養殖戶；大潤發斗南店販售的大閘蟹則遭驗出含硝基?喃代謝物AOZ0.02ppm（依規定不得驗出），來源為台北市王姓供應商。

食藥署北區管理中心主任邱秀儀表示，已要求業者將問題產品下架並停止販售，並會持續追查上游廠商，可對其開罰6萬到2億元，而王姓供應商非最上游業者，卻因無法提供產品來源而遭開罰3萬元。

除家樂福高雄鳳山店，尚有3家業者的金錢仔遭驗出含還原型孔雀綠，恐引起甲狀腺癌、肺癌和乳癌等風險。

4款甲魚驗出殺菌劑

大潤發公關曾文琦表示，該項調查為去年11月所做，商品已於去年11月6日下架，目前賣場還有在賣的是去年11月23日後上架具有合格檢驗證書的大閘蟹。家樂福公關經理何默真表示，去年底得知有問題之後已全部下架，另外，消費者若能出示發票憑證，可向家樂福申請退費。

而4款問題甲魚皆被驗出含有三甲氧芐氨嘧啶0.02∼0.26ppm（依規定不得驗出），為合成殺菌劑，副作用包含噁心、嘔吐和皮疹，嚴重更會影響腎功能。其中一間台北市餐廳內的甲魚，還遭驗出含西氟沙星0.04 ppm(依規定不得驗出)，臨床中毒症候包括緊張性全身痙攣、呼吸困難、褥瘡及運動失調。

問題產品全數下架

另一間台北市攤商販售的甲魚，則遭驗出殘留氟甲磺氯黴素0.11ppm。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海提醒，氟甲磺氯黴素為氯黴素的微生物，增加再生性不良貧血和血癌等風險。

食藥署提醒，包括我國、美國、歐盟都已禁止使用孔雀綠於供人食用的養殖水產動物；至於被用來當殺菌劑的硝基?喃類藥物，在動物試驗上已被證實會增加罹癌風險，也遭歐盟及美國等國家公告禁止使用於產食動物，我國則是禁用於水產品中。

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