吃高雄－波波莉可午後甜蜜小確-深情男子海角七號│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,555,519 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:577253

深情男子海角七號的日記本

快速選單

吃台中－穎餐廳平價桌菜五星級《前一篇

後一篇》春節離島加班機 18日協調第3

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 吃高雄－波波莉可午後甜蜜小確
作者: 深情男子海角七號	日期: 2016.01.16　　天氣: 　心情:

吃高雄－波波莉可午後甜蜜小確幸
中時電子報作者楊為仁╱高雄報導．攝影 | 中時電子報 – 2016年1月16日上午5:50..
.

.
.
中國時報【楊為仁╱高雄報導．攝影】

位於巷弄裡的「波波莉可（Boborico）」，是走南法鄉村風的甜品屋，這裡的戚風蛋糕做得小巧又精緻，還有酥脆可口的達克瓦茲，冷藏櫃內各式各樣的甜點，讓人看了直流口水，愛吃甜食的女生應該很難抵擋。

小戚風蛋糕是波波莉可主打商品，每個小戚風約4吋大，一個人吃剛剛好，店家利用堆疊、組合方式，做出各種小戚風蛋糕，有紅茶三味果乾、原味香草、黑可可、奶油可可、紅茶糖漬蘋果、黑糖QQ芝麻、抹茶紅豆泥、古典小草莓、栗子鮮奶油和純粹巧克力等10種不同的口味，這些小戚風蛋糕不但外表吸晴，口感也很綿密、膨鬆、濕潤，這是因為店家肯下重本，使用法國種的紅雞蛋、日本熊本麵粉和比較不易產生油耗味的葡萄籽油。

大部分小戚風蛋糕的中間夾層會塞入內餡，再佐以頂端的淋醬和鮮果，營造多層次的口感，例如黑糖QQ芝麻夾的是芝麻奶油餡，上面則有白巧克力和糖漬柳橙片；奶油可可夾的則是奶油餡，頂部覆上巧克力醬再綴上幾顆草莓，不同口味的小戚風蛋糕，還會用到不同的蛋糕體，選擇性相對也高。

除了小戚風蛋糕，還有以杏仁粉、蛋白、糖製作的達克瓦茲、形形色色法式塔派、五花八門的手工餅乾等，店家還推出雙人下午茶套餐，搭配的飲品則有咖啡、茶和時令純果汁，讓午后的邂逅洋溢著滿滿的幸福。

★更多吃喝玩樂，請上旺到報臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/WonderWeekly

■Index

★波波莉可╱高雄市前金區仁義街273號╱07-2160899╱12:30∼21:00（周二店休）

標籤:

瀏覽次數:23 人氣指數:23 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：