玉蔥嫩炒牛肉-明明│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,575 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:367323

明明的日記本

快速選單

醬燒竹蛤《前一篇

後一篇》愛情

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 玉蔥嫩炒牛肉
作者: 明明	日期: 2011.10.01　　天氣: 　心情:

材料
火鍋牛肉片150公克
洋蔥1顆
青椒30公克
辣椒10公克
蒜末10公克

調味料
A
醬油1/2小匙
米酒1/2大匙
蛋液1大匙
太白粉適量
B
醬油1小匙

作法
1.洋蔥去皮切絲；青椒、辣椒切絲，備用。
2.火鍋牛肉片以所有醃料醃10分鐘備用。
3.熱鍋，倒入適量的油，放入醃好的牛肉炒至變色取出。
4.於作法3鍋中加入蒜末、洋蔥絲炒香，加入青椒絲、辣椒絲炒勻，再拌回牛肉及調味料炒熟即可。