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篇名: 乾炒海鮮油麵
作者: 明明	日期: 2011.09.29　　天氣: 　心情:

材料
1.油麵 2人份
2.蝦仁 30公克
3.花枝 20公克
4.干貝 4顆
5.豆芽 30公克
6.韭菜（切段）20公克
7.青蔥（切段）1支

調味料
1.醬油 1大匙
2.香油適量
3.胡椒粉適量

作法
1.油麵燙熟瀝乾；蝦仁、花枝、干貝汆燙後切塊，備用。
2.取油鍋，爆香蔥段，再加入作法1的蝦仁、花枝、干貝，放入豆芽、韭菜段與調味料一起拌炒均勻，最後再加入作法1的油麵拌勻即可。