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篇名: 白菜燒肉丸
作者: 明明 日期: 2011.09.10　　天氣: 　心情:
白菜燒肉丸

材料
豬絞肉 200公克
大白菜 200公克
紅蘿蔔 20公克

調味料
醃料：
醬油 1大匙
酒 1大匙
胡椒粉 1小匙
太白粉 1大匙
香油 1小匙

調味料：
醬油 1大匙
雞粉 1大匙
水 600㏄

作法
1. 豬絞肉加入所有醃料一起拌勻，再分捏成數顆圓形丸子狀，放入油鍋中炸熟成肉丸，備用。
2. 熱鍋，加入切片的大白菜與紅蘿蔔，再加入作法1的肉丸及調味料，燜煮至熟即可。
PS:預祝大家 中秋佳節愉快
標籤:
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住戶回應
 
時間：2011-09-14 14:19
她, 55歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-09-12 16:10
妞(寡言中) 
謝謝你囉 [:D]
 
時間：2011-09-11 14:53
她, 57歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-09-10 23:27
她, 53歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-09-10 18:11
妞(寡言中) 
那裡可拿呢
 
時間：2011-09-10 16:18
妞(寡言中) 
我想跟你要你有發表過的食譜
口以嗎 [:)] [:-]
 
時間：2011-09-10 16:05
她, 55歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-09-10 11:47
她, 44歲,台中市,政府機關
*給你留了一則留言*
  


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