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篇名: 豆酥鱈魚
作者: 明明 日期: 2011.09.07　　天氣: 　心情:
豆酥鱈魚

材料
鱈魚 300公克
豆酥 80公克
蔥（切花） 1支
薑（切末） 20公克

調味料
醬油 1小匙
鮮美露 1/2小匙
糖 1小匙
米酒 1大匙

作法
1.將鱈魚洗淨蒸熟後，取出淋上所有調味料，備用。
2.起鍋，加沙拉油，炒香蔥花、薑末、豆酥，再鋪在作法1的鱈魚上即可。
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住戶回應
 
時間：2011-09-12 01:36
她, 99歲,新北市,其他
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