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Tina
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篇名:
我最喜歡的異國美食
作者:
Tina
日期: 2008.09.22 天氣:
心情:
我最喜歡的異國美食
對於異國料理只會抱著一種嚐鮮的心情去品嚐，只要沒吃過都會覺的新鮮
想要去品嚐一下，倒是沒有覺的特別印象深刻
但對於一些奇奇怪怪的食材所做出來的料理，倒是有一次特別的經驗
在多年前因公出差至廣州，隔天中午應經銷商邀請一起吃中飯，
大家也知道，對於吃老廣自有一套，天上飛的，地上爬的，水裡游的，各種奇珍異獸，什麼都能料理，也什麼都能吃。
話說那次到廣州應經銷商邀請一起吃中飯，到了餐廳經銷商說今天咱們吃些不一樣的
不一會只見店家拿了ㄧ個布袋來，打開給大家看一下，問說這條可以嗎？一打開嚇了我好大一跳 [:o#]
媽阿！布袋裡裝了ㄧ條蛇，中午吃蛇料理，以為只有蛇嗎？錯！！還有一道海味
不一會菜一道道的菜上來，平常的菜就不談了，不久就上來一道炒蛋，還以為只是平常的炒蛋而已，哪知，一伸筷子夾了ㄧ些炒蛋要吃，仔細一看怎會有一些黑點點呢？還以為是黑胡椒粒，經過餐廳人解說，差點吐出來，原來蛋裏還加了海溝蟲(就是海溝邊有草的地方將草撥開就有蟲從土裡鑽出來)一起炒（那些黑點點我猜啦應該是蟲的眼睛吧）超噁的ㄧ道菜，餐廳的人還說有豐富的蛋白質喔！
再來大家都有吃過涼拌海蜇皮吧，但一定沒吃過涼拌蛇皮吧？沒錯就是將剛剛那條蛇扒皮後的皮與西洋芹等一起涼拌，只見盤裡黑白花相間加點綠，只見老廣吃的直說好吃，但我還是不敢嚐[:|]
再來一道好像烤鰻魚,只見一節節烤的金黃灑上一些芝麻，看起來好好吃，但我學乖了，要吃之前先問這是啥？原來是扒了皮的蛇切成一段段烤，還真像烤鰻魚呢，說實在本人還是不敢吃！
再來一道湯，大家一定都猜到是蛇湯，沒錯，還好只喝了ㄧ點湯，還是不敢吃蛇肉，結果這一餐吃的實在是辛苦，一碗白飯配些青菜打發一餐，這實在是難忘的ㄧ餐飯，過了好多年還是記憶猶新。
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時間：2008-10-03 15:28
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