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篇名: 山藥燉肉
作者: 明明 日期: 2011.08.05  天氣:  心情:
山藥燉肉

材料
梅花肉200公克
山藥300公克
薑30公克
辣椒30公克
蒜仁40公克

調味料
醬油60㏄
米酒2大匙
糖3大匙
水800㏄

作法
1. 山藥切小段;薑、辣椒、蒜仁切碎;梅花肉切小塊,備用。
2. 熱鍋,到入約2大匙沙拉油,以小火爆香作法1薑、辣椒、蒜末。
3. 加入梅花肉炒至肉變白後,加入所有調味料及山藥段,煮開後轉小火煮約半小時即可。
PS:明天就是(情人節)ㄌ 希望大家都開心唷
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住戶回應
 
時間:2011-08-05 21:53
她, 59歲,新北市,其他
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時間:2011-08-05 18:36
她, 37歲,新北市,其他
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時間:2011-08-05 17:21
她, 53歲,台北市,其他
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時間:2011-08-05 12:12
她, 62歲,台北市,其他
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