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篇名: 牛肉醬黃瓜
作者: 明明	日期: 2011.08.04　　天氣: 　心情:

材料
牛絞肉200公克
小黃瓜片100公克
蒜末20公克

調味料
醬油30㏄
辣豆瓣醬15㏄
米酒8㏄

做法
取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末爆香，再加入牛絞肉和辣豆瓣醬、醬油、米酒拌炒後，再加入小黃瓜片拌勻即可盛盤。

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