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篇名: 鮭魚燉蘿蔔
作者: 明明 日期: 2011.07.30  天氣:  心情:


材料
鮮鮭魚 400公克
白蘿蔔 1條

調味料
鮮美露 3大匙
水 500㏄
酒 3大匙
味噌 1大匙
味醂 2大匙

作法
1. 白蘿蔔去皮、切塊,入鍋煮軟,備用。
2. 鮮鮭魚汆燙,再沖洗淨,備用。
3. 調味料混合煮勻,再加入白蘿蔔、鮮鮭魚煮約20分鐘,至軟且入味。
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住戶回應
 
時間:2011-07-31 08:20
她, 63歲,新北市,服務
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