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篇名: 絞肉蒸蛋
作者: 明明 日期: 2011.07.21  天氣:  心情:
絞肉蒸蛋

材料
豬絞肉100公克
雞蛋3顆
水150㏄
香菜5公克
蔥花20公克
紅辣椒末2公克

調味料
醬油30㏄
白胡椒粉5公克

作法
1.雞蛋打散入大碗中,加入豬絞肉、水、香菜、蔥花、紅辣椒末拌勻,再加入調味料拌勻,放入蒸碗中。
2.將作法1的蒸碗放入電鍋中,外鍋加1杯水,蒸至開關跳起即可。
標籤:
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住戶回應
 
時間:2011-07-21 12:14
她, 57歲,新北市,家管
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時間:2011-07-21 09:16
她, 47歲,新北市,其他
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