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篇名: ~吃醋~
作者: 如果Candy~~	日期: 2012.08.28　　天氣: 　心情:

~~~~共勉~~~~

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夏季養生：吃醋五大獨特好處　讓你一身輕鬆
夏季易感疲勞，這是因為，在正常情況下，
人體內環境是維持在一個中性或弱碱性狀況中的。
可是當勞動和工作時間長了或是休息不好時，會有大量的乳酸產生，人即會產生疲勞感。
食醋中的醋酸有利於乳酸進一步氧化，變為水和二氧化碳，
水繼續參與機體代謝或變成尿和汗水排出
二氧化碳則由肺呼出體外，因此，醋具有獨特的預防和消除疲勞的奇效。

夏季吃醋有什麼好處呢？

1、斂汗祛濕

夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，
預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴。（來源：愛美網）
2、消毒殺菌

中醫典籍《醫林纂要》裡記載，醋能夠“殺魚蟲諸毒”，
醋有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等
3、健脾開胃
醋能刺激胃酸分泌，健脾開胃，是促進食欲的好方法。

4、吸收鈣質

醋可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。

5、提神醒腦
食醋中的醋酸有利於乳酸進一步氧化，變為水和二氧化碳，
水繼續參與機體代謝或變成尿和汗水排出，二氧化碳則由肺呼出體外，
因此，醋具有獨特的預防和消除疲勞的奇效。

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