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桂竹燉五花 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 豬排蓋飯
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篇名: 一口豬排
作者: 明明 日期: 2011.07.18　　天氣: 　心情:


材料
豬里肌200公克
麵粉100公克
雞蛋2顆
麵包粉250公克

調味料
淡醬油3大匙
檸檬汁1大匙

作法
1.豬里肌切成一口大小，依序沾上麵粉、雞蛋液和麵包粉，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。
2.將調味料混合拌勻後，搭配作沾醬。
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住戶回應
 
時間：2011-07-18 14:06
她, 53歲,台北市,其他
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