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篇名: 炒咕咾肉
作者: 明明	日期: 2011.07.16　　天氣: 　心情:

材料
肉片 100公克
洋蔥（切片） 1/4顆
青椒（切片） 1/2顆

調味料
醃料：
A
醬油 1小匙
鹽 1/2小匙
酒 1大匙
B
太白粉 1小匙

調味料：
醬油 1大匙
蕃茄醬 2大匙
糖 2大匙
白醋 2大匙

作法
1. 肉片加入所有醃料A，醃漬約10分鐘，再沾乾太白粉，入鍋炸熟，備用。
2. 熱鍋，加入適量沙拉油，炒香洋蔥片、青椒片，再放入作法1肉片及調味料炒勻即可。
PS:大家週末要開心唷

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瀏覽次數:28 人氣指數:1028 累積鼓勵:50

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