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篇名: 鼓汁蒸中卷
作者: 明明 日期: 2011.06.24  天氣:  心情:

鼓汁蒸中卷

材料
中卷200公克
冬粉100公克
豆鼓50公克
薑碎20公克
紅甜椒丁20公克
蔥花20公克

調味料
醬油膏50㏄

作法
1. 冬粉泡水至軟,撈起瀝乾平鋪盤中。
2. 中卷洗淨切塊,放至作法1的冬粉上,再均勻淋上調味料、豆鼓和薑碎,放入鍋中蒸熟後,撒上紅甜椒丁和蔥花,再淋上香油(份量外)即可。

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住戶回應
 
時間:2011-06-25 10:52
她, 57歲,台北市,其他
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時間:2011-06-24 19:50
她, 35歲,台北市,農漁牧
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時間:2011-06-24 11:55
她, 57歲,新北市,家管
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時間:2011-06-24 11:36
她, 47歲,桃園市,服務
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時間:2011-06-24 08:10
她, 57歲,新北市,家管
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時間:2011-06-24 08:09
她, 57歲,新北市,家管
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