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篇名: 冰鎮肉片蔬果沙拉
作者: 明明	日期: 2011.06.17　　天氣: 　心情:

材料
豬五花薄肉片100公克
蓮霧1顆
細籚筍8支
鳳梨罐頭適量
蘿美生菜適量
熟白芝麻適量

調味料
醬油膏1大匙
水果醋2大匙

作法
1. 豬五花薄肉片汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
2. 蘆筍汆燙至翠綠，浸泡冷水冷卻，切適當段狀；蓮霧切適當圓片狀；蘿美生菜洗淨，備用。
3. 將作法1、2材料擺盤，淋上混合均勻的調味料，撒上白芝麻即可。

PS:夏天多吃蔬果跟沙拉唷

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