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女人花
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篇名:
麻糬
作者:
女人花
日期: 2010.08.27 天氣:
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三個歩驟學會傳統麻糬作法:
份數:二人份
材料:糯米粉:125克 白砂糖:30克 沙拉油:一大匙(或15cc) 溫水:200cc
作法:1.將所有材料拌勻成糊狀放入碗中。
2.電子鍋內放一杯水,再放蒸架、蒸碗、開始蒸食。
(註:如用電鍋則於外鍋放一杯水,內鍋用來盛糯米糊,等開關跳起來即蒸熟)。
3.約蒸30分鐘後,把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀,再依個人口味搭配各種沾粉,
像是黃豆粉、花生粉、芝麻粉等,喜好甜食者,可將沾粉加一些白砂糖混合,再沾裹食用。
標籤:
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他, 59歲,桃園市,農漁牧
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時間:2010-09-14 23:43
她, 47歲,新北市,學生
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時間:2010-09-14 23:11
他, 45歲,新北市,服務
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時間:2010-09-13 08:37
她, 43歲,基隆市,資訊
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時間:2010-09-10 07:23
他, 99歲,亞洲其他,服務
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時間:2010-09-07 13:25
他, 48歲,新北市,其他
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時間:2010-09-07 13:19
他, 98歲,亞洲其他,製造/供應商
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時間:2010-09-06 13:33
他, 38歲,南海諸島,其他
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時間:2010-09-03 02:12
他, 99歲,高雄市,製造/供應商
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時間:2010-08-29 10:26
他, 48歲,桃園市,製造/供應商
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