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小熊貝貝
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篇名:
自製蕃薯竹筍包
作者:
小熊貝貝
日期: 2009.04.09 天氣:
心情:
上星期六日跟大熊去南投杉林溪、溪頭走走,
在路上時吃到竹山的蕃薯竹筍包...超好吃的~
原本想說回程的時候再買幾個回家吃~
但是因為當時精神已經有點不濟了,就跟大熊說算了~
回到家後,還是有點念念不忘那個味道...
於是跟小熊媽說我們來作竹筍包好不好...
小熊上網找了材料跟作法,也很勤奮的跑去黃昏市場買材料,
就跟小熊媽兩個人開始徒手煉鋼...
兩個三腳貓在那猜測真的只是放樹薯粉跟蕃薯嗎?
怎麼不太能夠包起來勒?
於是小熊媽提議會不會粉不太夠?因為樹薯粉已經用完了,
所以只好找太白粉來加一些...感覺又不太像,
又在加了水...兩個人就在那商量怎樣才能包料進去?...
呵呵~好像上網找的作法只是參考用ㄟ...
包好之後感覺還蠻有樣子的...
再來就是去蒸了...
ㄟ~蒸好後~吃起來還蠻Q的ㄟ...
餡料的味道也很夠...真的挺好吃的ㄟ,
呴呴呴~
------------------------------------------------------
小熊媽問:你明天早上要吃這個還是饅頭(也是之前自己做的)?
小熊回說:都可以...你蒸什麼我吃什麼~
小熊爸說:當然是吃這個啊!不然你做那麼多哪吃的完?
小熊 [:|](可見小熊爸比較喜歡吃小熊做的饅頭)
小熊閒閒無事或是心情悶就喜歡做這些有的沒的.... [)-D]
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