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糖醋排骨 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 烤泰國蝦.三杯花蟹.
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篇名: 乾燒龍蝦
作者: 明明 日期: 2011.05.28  天氣:  心情:

主要材料:
  冷凍龍蝦二條(約二磅)
  配料:
  一、橄欖油四湯匙
  二、蒜末一湯匙
  三、薑末一湯匙
  四、鹽一茶匙
  五、米酒半碗
  
  請把龍蝦解凍洗乾淨,對半切開以後平均切成三公分的塊狀,記得把腸泥裡的沙去除。
  請在鍋裡放橄欖油四湯匙、蒜末一湯匙、薑末一湯匙,用中火把蒜末和薑末先炒香,放入龍蝦塊,改用大火把龍蝦炒到變成紅色的時候,放進米洒半碗,用中火蓋上鍋蓋大約五分鐘,打開鍋蓋放鹽一茶匙,拌炒均勻就可以上菜。
標籤:
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住戶回應
 
時間:2011-05-29 08:05
她, 32歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-05-29 08:02
她, 32歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-05-28 13:29
她, 99歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  


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