鐵板牛肉-明明│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,575 個住戶交朋友～

素人也能成為明日之星！

檔案狀態:

住戶編號:367323

明明的日記本

麻婆豆腐《前一篇

後一篇》鳳梨蝦仁

回應

檢舉

篇名: 鐵板牛肉
作者: 明明	日期: 2011.05.25　　天氣: 　心情:

鐵板牛肉

材料：

作法：

1.	牛肉厚片切塊，輕拍後放入調味料 a 中，約醃 4 小時以上，中途需翻面數次；洋蔥切成片狀，青椒切絲；鐵板上抹少許油放到火上加熱。
2.	在鍋中放入較多的油加熱，先炒洋蔥，再放入青椒拌炒，最後將洋蔥、青椒放在鐵板上。
3.	將牛肉放在調味料 b 中浸泡；鍋中放入油 2 大匙加熱，把牛肉放在鍋中用大火煎兩面，再將牛肉放在鐵板上。
4.	調味料 c 加熱煮沸後，淋在牛肉上即完成。

標籤:

瀏覽次數:34 人氣指數:1434 累積鼓勵:70

回應

檢舉

給本文愛的鼓勵：